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Berufliche Grundbildung
Lebensmittelpraktikerinnen und Lebensmittelpraktiker EBA beteiligen sich an der industriellen Herstellung von Lebensmitteln: Biscuits, Brot, Schokolade, Getränke oder Fertiggerichte. Sie bestücken die Anlagen und stellen sie ein, überwachen die Produktionslinien und kontrollieren die Qualität der Zutaten und der Endprodukte. Die Arbeit erfolgt im Team, in einem industriellen Umfeld mit strengen Hygienevorschriften.