Lebensmitteltechnologe/in EFZ

Lebensmitteltechnologinnen und Lebensmitteltechnologen EFZ verarbeiten Rohstoffe zu Lebensmitteln: Brot, Fertiggerichte, Schokolade, Confiserie oder Trockenprodukte. Sie steuern automatisierte Anlagen, überwachen die Produktionsparameter, kontrollieren die Qualität und greifen bei Abweichungen ein. Je nach Fachrichtung erfolgt die Arbeit in einem industriellen Umfeld mit hohen Hygieneanforderungen.