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Berufliche Grundbildung
Landwirtinnen und Landwirte bearbeiten den Boden, säen, pflegen und ernten Kulturen und halten Nutztiere zur Erzeugung pflanzlicher und tierischer Lebensmittel. Je nach Fachrichtung (Ackerbau, Alp- und Berglandwirtschaft, biologischer Pflanzenbau, Rindviehhaltung, Geflügelhaltung oder Schweinehaltung) widmen sie sich dem Pflanzenanbau, der Tierhaltung, der Nutzung und Wartung von Geräten und Gebäuden sowie der Betriebsführung. Sie bewirtschaften ihren eigenen Betrieb oder haben ihn gepachtet. Sie arbeiten oft im Freien.