Die berufliche Grundausbildung (EFZ) im Betrieb bietet einen praxisnahen Weg, um die für den Beruf erforderlichen Kompetenzen zu erwerben. Sie findet hauptsächlich in einem beruflichen Umfeld statt, was es den Lernenden ermöglicht, ihre Kenntnisse in einem realistischen Umfeld in die Praxis umzusetzen. Parallel dazu vermittelt die Ausbildung in der Berufsschule (mit integrierter Berufsmaturität) abwechselnd Theorie und Praxis. Mit der Ausbildung kann nicht nur ein EFZ, sondern zusätzlich auch eine Berufsmatur erworben werden, die für die berufliche Zukunft der Absolventinnen und Absolventen vielfältige Möglichkeiten bietet.