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Berufliche Grundbildung
Milchpraktikerinnen und Milchpraktiker EBA verarbeiten Milch zu Käse, Rahm, Butter oder anderen Milchprodukten. Sie achten auf die Sauberkeit und Hygiene der Infrastrukturen und Installationen des Betriebs.
Detailhandelsassistent/in EBA
Stand: C03, C05
Fleischfachassistent/in EBA
Stand: C02, C05
Fleischfachmann/frau EFZ
Bäcker/in - Konditor/in - Confiseur/in EBA
Stand: C03
Bäcker/in - Konditor/in - Confiseur/in EFZ