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Berufliche Grundbildung
Gemüsegärtnerinnen und Gemüsegärtner säen und pflanzen verschiedene Gemüsesorten für den Verkauf oder die Weiterverarbeitung an. Sie betreuen die Entwicklung der Gemüsekulturen von der Ansaat bis zur Ernte, lagern das geerntete Gemüse und vermarkten es. Sie bearbeiten den Boden umweltgerecht.