Als Systemgastronomiefachfrau oder Systemgastronomiefachmann EFZ arbeitest du in Unternehmen, die mehrere Restaurants nach dem gleichen Konzept betreiben, beispielsweise Restaurantketten in Einkaufszentren, Autobahnraststätten, Flughäfen, Betriebsrestaurants oder Take-aways. Du bereitest verschiedene Speisen wie Tagesmenüs, Salate, Snacks oder Desserts zu (to go oder zum Essen vor Ort) und präsentierst sie an Theken oder in Vitrinen.
