Berufliche Grundbildung
Küchenangestellte EBA nehmen die Lebensmittel entgegen, bereiten sie vor und unterstützen die Köchinnen und Köche bei der Zubereitung warmer und kalter Gerichte. Sie kennen die Herkunft und die Verwendung der Produkte, richten die Speisen sorgfältig an und helfen beim Reinigen und Aufräumen des Arbeitsplatzes. Die Tätigkeit erfolgt im Team, in der Küche eines Restaurants, Hotels oder einer Kantine.