Employé/e en cuisine AFP

L'employé·e en cuisine AFP réceptionne et prépare les aliments, puis assiste les cuisinier·ères dans la confection des plats chauds et froids. Il ou elle connaît l'origine et l'usage des denrées, dresse les mets de façon soignée et participe au nettoyage et au rangement du poste de travail. L'activité se déroule en équipe, dans la cuisine d'un restaurant, d'un hôtel ou d'une cantine.